Haaii,, kalian apa kabarnya saudara, semoga
hari- hari anda menyenangkan dan penuh berkah. Pernah gak kalian memakan nasi ?..
hayyoo untuk orang Indonesia kebanyakan sudah tidak asing dengan nasi, karena
kebanyakan masyarakan Indonesia memakan nasi sebagai bahan pangan utama yang
dikonsumsi terutama di daerah jawa. Nasi dibuat dari tanaman padi yang diambil
dari sawah, kebun atau tempat penanaman padi. Dari tempat itu diambillah bulir -bulir
biji yang dalam bahasa setempat disebut dengan nama “ gabah”.
Proses selanjutnya disebut dengan penggilingan
yang dilakukan di tempat yang memang khusus, dalam bahasa setempat disebut
dengan nama “ selep” hingga berbentuklah beras yang umum dikenal masyarakat Indonesia
sebagai makanan pokok. dalam memasak
nasi memiliki beberapa cara
Pertama memasak dengan menggunakan api
Ambil beras yang akan dimasak, kemudian
bersihkan dari kotoran yang masih melekat berupa batu maupun sisa sisa bulir
yang masih menempel,
Masukkan kedalam panci dan beri sedikit air,
tutup dan masak hingga mendidih, dan nasi agak lengket. Kira kira setengah
matang.
Setelah beberapa lama masukkkan kembali kedalam
panci yang dibawahnya berisi air tujuan pemasakan yang kedua untuk mematangkan
nasi dengan sempurna dan membuat nasi menjadi kenyal serta enak dimakan,
tentunya bikin lezat di lidah. Anda bisa
mengecek kematangan nasi saat pemasakan kedua berlangsung,, jika memang dirasa
sudah cukup matang ambil, dan tuang kedalam wadah, nasi siap dihidangkan
bersama lauk pauk yang dibuat sebelumnya.
Memasak dengan menggunakan magic com( merk)
Zaman modern telah mengubah segalanya, semua
menjadi sibuk dan serba cepat, tidak terkecuali dalam membuat nasi, mudah saja
menggunakan cara kedua ini.
Pertama siapkan alat masak listrik, biasanya
banyak dijual di toko atau pasar trasdisional dan jika malas bisa beli di toko online,
Ambil wadah pemasak nasi listrik, dan tuangkan
beras secukupnya, beri air untuk mencucinya,, buang airnya dan masukkan air
bersih kedalam wadah berisi beras tadi
Terakhir masukkan wadah tadi kedalam lubang
penanak nasi listrik
Hubungkan ke listrik berupa colokan
Dan nyalakan tombol ke bentuk cook ( memasak)
Tunggu beberapa saat kira kira 15- 25 menit,
hingga nasi matang dan siap untuk dihidangkan bersama lauk pauk.
Dalam memasak kita tidak hanya dituntut
kecepatan namun lebih dari itu, semua harus berdasarkan prinsip “kesehatan”
bukan hanya karena cepat dan mudah serta praktis kita malah melupakan makna
dibalik kesehatan. Meskipun sepele, menanak nasi sangat penting karena asupan
yang kita makan dimulai dari memasak.
Semoga beberapa cara sederhana memasak nasi data
memberikan wawasan pemahan kalian
tentang kegiatan sepele namun mudah dan menyenangkan untuk dilakukan tiap waktu
bahkan terkadang bias tiap hari 2 sampai 3 kali memasak.
No comments:
Post a Comment